Reteta de somon la cuptor, rapidă și perfecta!
Cea mai rapidă rețetă de somon și cea mai gustoasă, prin gustoasă înțelegându-se că o mănâncă și copiii mofturoși este:
Ingrediente:
- 2 bucati somon
- sare și condimente
- 1 broccoli
- ciuperci champignon, morcov sau alte legume care vă plac
- cașcaval ras
Preparare:
Se sărează și se condimeantează somonul și se pune la cuptor, la 180 grade pentru 20 de minute.
Eu am făcut broccoli, ciupercile și morcovul la abur intr-o sita din ikea pe care am dat vreo 15 lei (minunata!), dar dacă nu aveți le puteți fierbe sau sota în tigaie cu puțin unt.
Se scoate pestele, se pun legumele peste somon si se rade cascaval din plin pe deasupra.
Se pun din nou la cuptor pana se topeste cascavalul.
Poftă bună!
