-
Melci cu cacao și vanilie
Nu e un secret că de câte ori mă simt oricum, dar numai relaxată nu, mă apuc să fac tot felul de rețete în bucătărie alături de copii. Pentru mine e terapie pură. De data asta, tot îmi făceau cu ochiul niște melci cu cacao dintr-o carte de patiserie cărora nu le-am rezistat. Nu sunt eu mare fan ciocolată sau dulciuri, dar dă-mi orice cu aluat copt și n-o să mă pot opri. Dulce sau sărat. Melci cu cacao și vanilie (12 – 14 bucăți) Ingrediente: 500 gr făină cod 000 o jumătate de linguriță de sare un pachețel de drojdie uscată (sau 25 gr drojdie proaspătă) 250 ml lapte…
S-ar putea să-ți placă și
Caracatiță cu cartofi la cuptor (varianta clasică și oala sub presiune)
Sărățele portugheze
Humus cu avocado
-
5 lucruri care-mi simplifică viața în bucătărie
Orice gospodină are ascunsă în bucătărie, în sertarul de jos sau în spate după orez și făină, trusa de salvare în caz că nu mai are timp, energie sau chef să gătească. Sau pentru că înghețată în congelator și copiii plecați în vizită la vecina. Sau film prea bun la TV sau Faaaaacebooook! Mâna sus cine-o are! Pentru cine n-a ridicat mâna, vă zic atât: o aveți și nu știți de ea. Oala aia în care se fierb pastele super rapid, așa-i că-i genială? Vă vedeți traiul în bucătărie fără curățătorul de cartofi sau fără cuțitele din ceramică, deja ciobite, dar care încă taie IM-PE-CABIL? Vedeți, cum toată lumea are…
-
5 lucruri care-mi complică viața în bucătărie
Nu de puține ori mi s-a întâmplat să mă duc după pâine sau șervețele la magazin și să mă întorc cu acest obiect minune care face friptura super crocantă și slabă în grăsimi sau cu cel care îmi separă gălbenușul de albuș pentru o Pavlova perfectă. Ei bine, vreți să știți cât de mult m-au ajutat? Cam atât: Sharing is caring că toată lumea știe că cine are o mamă relaxată acasă are o farfurie cu mâncare caldă pe masă!
-
Viața bate bancul cu neveste în bucătărie
Era un banc pe vremuri cu două babe care după 20 de ani au ieșit din pușcărie și au mai stat câteva ore la poarta închisorii să-și termine discuția. Și mai era o dată un banc în care Țața Ileana se întoarce de la poartă după 3 ore: – Unde-ai fost nevastă? – Am stat la poartă cu Mărioara. – Și de ce n-ai invitat-o în casă? – Se grăbea. Viața e mai mult decât un banc bun Acum trei zile, seara părea la fel ca oricare alta de până atunci. Copiii se jucau în grădină cu al doilea adult în rang de părinte, iar eu pregăteam cina. Cu o…
