Am primit de la o prietenă câteva mere din acelea adevărate, pe care le culegi din copac și trebuie să le mănânci în maxim 2-3 zile că altfel se strică. Din acelea bune, bune ca la bunica, din grădină de pe vremea copilăriei noastre.   Și pentru că aveam destule și la noi, în casă, e păcat capital să aruncăm fructele la gunoi, m-am apucat să fac cea mai tartă de tartă cu mere pe care am învățat-o de la o prietenă franțuzoaică.   Care nu e chiar tartă că nu are aluat, ci mai degrabă un fel de crumble de mere care se face atât de rapid că numai…