Prima dată am auzit de aceste fursecuri în Portugalia, unde prin toate magazinele găsești pachete cu limbi de pisică, limbi de vacă, limbi de soacră. Nu cred să fie pur întâmplător, pentru că acestea se fac numai cu albuș de ou, iar cum Portugalia este țara în care marea majoritate a dulciurilor au la bază crema de ou făcută numai cu gălbenușuri, prinde sens. Trebuiau portughezii să găsească o utilitate și albușurilor! Din acest motiv, pentru mine, limbile de pisică e rețeta soră a tartei portugheze . E foarte ușor de făcut, copiii au o plăcere deosebită să mă ajute la turnat limbuțele în tavă, e rapidă, are nevoie de…