-
Ce gătesc când nu am chef să gătesc
Păi dacă nici eu nu mai știu cum să mă scot în fiecare seară cu cina proaspătă, rapidă și mai ales gustoasă, degeaba mai gătesc în fiecare zi. Iar pe cât de bucătăreasă sunt pe atât nu am chef să stau prea mult printre oale. Pune-mă să fac plăcinte și gogoși că adorm cu aluatul în brațe. Pune-mă să pregătesc o tocăniță și-o să-mi vină să arunc cu cartofii după tine. În filmul de mai jos o să vă arăt ce mai am eu prin cămară la final de lună și de buget, se înțelege, ce pregătesc de mâncare rapid și sănătos în mai puțin de 45 de minute…
-
Caracatiță la grătar cu orez integral
Nu sunt mare gurmandă, dar niciodată, niciodată, niciodată n-aș refuza o porție de caracatiță la grătar. Iubesc textura, iubesc mirosul și să fim sinceri, e o moluscă tare drăguță și fascinantă. Plus că se combină perfect cu orezul, mâncarea mea preferată ca să nu mai spun cât e de sănătoasă. Un milion de motive ca s-o gătești la un prânz rapid sau o cină romantică. Sau când vrei tu. Se face în maxim 60 de minute. Ingrendiente 1 caracatiță sau tentacule de aproximativ 500 – 600 gr 1 ceapă mare sare, piper 200 gr orez de care vreți voi (integral, basmati, normal) Preparare Prima dată se curăță caracatița (eu am…
