Partea cea mai bună atunci când cunoști alte limbi străine și te pasionează bucătăria e că poți reinventa rețete originale și să le adaptezi la diferite gusturi. Un exemplu elocvent sunt acești colaci, după cum i-am numit eu, dar la bază, preparatul se numește în portugheză Pão de Deus, respectiv Pâinea lui Dumnezeu și este format dintr-un aluat puțin dulce care are pe deasupra o compoziție de nucă de cocos și mai dulce. Cum nu sunt adepta acestor combinații de dulce cu dulce și încă dulce, am simplificat toată povestea și-am păstrat doar partea de aluat, i-am făcut colaci și i-am trimis la pachet, pentru gustarea copilului de la școală.…