-
Conectare la nivel superior
Mi-a căzut în mână fotografia asta. E de la botezul finuțului nostru, în biserica unde ne-am căsătorit, alături de cel care vede cu ochii sufletului ceea ce contează cu adevărat. – Să mai faci un copil, Dina, mi-a spus când eu am zâmbit la el. Să mai faci, că te iubește mult. Se vede în ochii lui. N-am mai făcut. Dar cuvintele lui mi-au rămas în minte ca o confirmare supremă, spirituală, dincolo de puterea mea de a înțelege, că sunt bine, că sunt alături de omul meu. Și orice s-ar întâmpla, suntem împreună și ne vom sta mereu alături, la bine și la greu, așa cum e lăsat în…
-
Farofias – Lapte de pasăre
Acest desert portughez e unul dintre preferatele soțului meu, după orezul cu lapte. Partea bună e că e foarte rapid de făcut, partea și mai bună – e foarte gustos. Majoritatea prietenilor mei îl au în top 5 – cele mai gustoase deserturi făcute de Dina. Așadar, avem nevoie de: 1 litru lapte 4 ouă 200 gr zahăr, de preferat pudră amidon 3-4 linguri rase sau făină maizena 1 lingură rasă (o găsiți în Carrefour) coajă de lămâie (eu folosesc coajă de lămâie BIO) și scorțișoară praf și bețe Preparare Se separă albușurile de gălbenușuri. Se pun 750 gr din lapte la fiert împreună cu coaja de lămâie și bățul…
