Sau un fel de chips-uri din făină de grâu. Sau ceva extraordinar de bun și care provoacă dependență mai ales dacă te uiți la un film seara cu o băutură în mână. Sau crănțănele pentru gustarea copiilor de la școală. Beti și-a pus jumătate de tavă într-o pungă și-a plecat cu ea în mașină. Cică [...]
Știți de data trecută că mi-am pus ambiția să fac lapte condensat de casă pentru că voiam, de fapt, să fac o rețetă de cornulețe umplute cu lapte condensat și nu aveam ingredientul care făcea diferența, fix laptele condensat. Și cum rețeta a fost un real succes, am păstrat-o în frigider vreo 3 zile, până [...]
După multe experimente care au consumat o grămadă de resurse de făină, aluat și ouă am reușit să ajung la cea mai apropiată rețetă de Tartă de nata, pe numele ei adevărat sau Tartă portugheză, dacă vreți s-o românizați. Tarta de nata este sora mai mare a lui Pastel de nata, prăjitura tradițional portugheză cu [...]
