-
Mămăligă la One Pot de la Tefal
Probabil o să vă întrebați și voi ca și mine: de ce mi-aș bate capul să fac mămăligă la oala sub presiune când ea se face atât de rapid și ușor în forma tradițională. Ei bine, vă dau câteva motive care pe mine m-au făcut să-mi schimb părerea: nu trebuie să stai după ea, să amesteci oala se curăță foarte rapid după ce este folosită se fierbe foarte bine, iese perfectă cu minim de efort în timp ce tu poți face multe altele, inclusiv să pleci să aduci copiii acasă de la școală :) Ingrediente: o cană de mălai sare 3 căni de apă un cub de unt (la alegere)…
-
Ardei copți la Tefal Cook4me (cu accesoriu Extra crisp)
Dacă tot mi-am făcut upgrade la bucătărie cu un nou aparat de la Tefal, și anume oala sub presiune Cook4me la care am făcut data trecută sarmale, am zis să fie treaba, treabă și mi-am cumpărat și capacul Extra crisp care transformă oala în Airfryer. De când l-am cumpărat, mâncăm numai cartofi prăjiți :)) Dar de data asta l-am testat pentru a face ardei copți. Doamne, ce minunat e să trăiești în secolul gadget-urilor! A durat 30 minute toată distracția, nu am murdărit aproape nimic, oala s-a spălat în 2 minute la mână, ardeii au gust de ardei prospăt copți, nu de arsură sau fum. Vă recomand combinația de oală…
-
Tartă din albușuri cu ciocolată
Îmi rămăseseră 3 albușuri de la plăcintele poale-n brâu făcute pentru un târg de toamnă la școală, la copii și mă cam plictisisem să tot fac limbi de pisică. Că de câte ori se strâng albușuri la mine în frigider, limbi de pisică scrie pe ele. De data asta însă, am căutat să fac ceva nou și am găsit pe un site din Brazilia, că ei sunt mari experți la dulciuri, o rețetă de tartă din albușuri pe care eu am mai completat-o cu puțină ciocolată și am schimbat cantitatea de zahăr și făină. Asta pentru că îi știu pe brazilieni, pun o mulțime de zahăr, iar eu sunt mai…
-
Tartă (crumble) cu mere
Am primit de la o prietenă câteva mere din acelea adevărate, pe care le culegi din copac și trebuie să le mănânci în maxim 2-3 zile că altfel se strică. Din acelea bune, bune ca la bunica, din grădină de pe vremea copilăriei noastre. Și pentru că aveam destule și la noi, în casă, e păcat capital să aruncăm fructele la gunoi, m-am apucat să fac cea mai tartă de tartă cu mere pe care am învățat-o de la o prietenă franțuzoaică. Care nu e chiar tartă că nu are aluat, ci mai degrabă un fel de crumble de mere care se face atât de rapid că numai…
-
Unghii frumoase în 15 minute acasă
Se spune că unghiile sunt cartea de vizită ale oricărui om. Adevărat, nimic nu e mai urât să vezi pe cineva cu unghiile rupte, murdare sau neîngrijite. Poți să fii tu în costum sau cu pantofi stiletto în picioare, dacă ai negru sub unghii, mai bine stai acasă. Problema însă, ca orice în viață, e atunci când la împărțirea calităților tu erai plecată la piață după spanac, iar când te-ai întors ai mai rămas doar cu niște unghii mici, crăpate, uscate și fără viață. Norocul nostru e că nu mai trăim cu ursul în bârlog, acum avem oje semipermanente și unghii false în câte culori și cât de lungi vrei.…
-
Pao de Lo de Ovar, desert portughez rapid, crocant și lichid
Dacă stați bine cu colesterolul și vă mai vin și neamurile neanunțate în vizită vă dau rețeta perfectă pentru a sta maxim 30 de minute în bucătărie și a-i da pe toți pe spate. Aveți spătare la scaune, da? Desertul acesta vine din Ovar, unde Ovar este un oraș din Portugalia și e un fel de chec, lichid pe dinăuntru și crocant pe dinafară. Pao de Lo de Ovar De când l-am gustat prima dată, la o portugheză, m-am îndrăgostit pe loc de el. Nu-l găsiți în cofetării, de vânzare, mai degrabă prin supermarketuri, dar nu vi-l recomand. E lesne, sper, de ce. Mai bine învățați să-l faceți singuri acasă.…

















