-
Pâine delicioasă din mămăliga rămasă
Dacă vă spun că este preferata familiei noastre, o să spuneți că visez frumos. Dar eu vă asigur că nu e nimic mai simplu și mai gustos ca această pâine, în plus, salvați bunătate de mămăligă care nu se mai dorește în viața voastră în starea cunoscută. Această rețetă este o reinterpretare a pâinii portugheze numită ”broa”, una dintre preferatele mele, însă adevărata ”broa” are în compoziție pe lângă făină de mălai și grâu, făină de secară. Este o pâine care nu crește foarte mult, mai negricioasă la aspect, mai compactă ca și consistență, dar delicioasă cu unt și responsabilă pentru kilogramele în plus căpătate după fiecare vacanță de vară.…
-
Cum faci un român să se vaccineze
Sursa: de pe internet, traducerea îmi aparține Un medic trebuia să vaccineze contra Covid 19 un englez, un neamț, un american și un român. Medicul îi spune englezului: – Este rândul dumneavoastră să vă vaccinați. – Dar eu nu vreau să mă vaccinez! – Nu cred! Un cavaler acceptă întotdeauna să fie vaccinat! Iar englezul a acceptat. Apoi, medicul îi spune neamțului: – E rândul dumneavoastră să vă vaccinați. – Eu, nu, mulțumesc! – E un ordin! Iar neamțul a fost vaccinat. Apoi, medicul se duce către american: – Acum e dumneavoastră să vă vaccinați. – Eu? Nici că nu te gândești! – Cum dorești, dar vecinul dumneavoastră a…
-
Cum facem rost de mai mulți bani? 5 mesaje toxice care stau în calea fericirii noastre
Cred că toată lumea, cu atât mai mult în perioada aceasta de pandemie, își pune întrebarea: cum să facem rost de bani mai mulți? Grupurile de mame de pe Facebook sunt pline cu astfel de discuții pe teme financiare, cum să facă să nu se mai întoarcă la serviciu din concediul postnatal, cum să-și găsească calea în antreprenoriat, cum să muncească mai mult de-acasă, unele chiar cum să facă ceva în plus ca să facă rost de bani mai mulți în timp ce se pot ocupa și de copii. E nevoie de bani ca să trăim, dar ca să-i facem pe bani să ajungă la noi e nevoie să să…
-
Supă de pui cu găluște (la Tefal One Pot)
Cea mai bună supă de pui pe care am făcut-o vreodată este fără nici un dubiu cea gătită la One Pot de la Tefal. Și vă spun sincer că nu aveam nici o așteptare de a fi mai bună sau mai gustoasă ca cea făcută în mod tradițional. Dar de data asta, m-a dat pe spate! Carnea super fiartă, zeama transparentă – ăsta-i semnul meu că e de un real succes, iar găluștile moi ca norii într-o zi de vară. Toată treaba a durat o oră, în două zile s-a dat gata minunea și cred că tocmai s-a schimbat topul cu cele mai bune mâncăruri făcute de mama vreodată acasă…
-
Conopidă cu parmezan la cuptor
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] Știți că sunt adepta mâncărurilor rapide, gustoase și sănătoase, iar cu această rețetă de conopidă la cuptor le-am bifat pe toate. Aveam niște pulpe de pui spectaculoase făcute la cuptor și voiam să le combin cu ceva la fel de spectaculos ca să transform totul într-o…
-
Cum facem copilul să mănânce cu drag ce are în farfurie. 5 pași spre liniștea mentală a părintelui.
După articolele despre cum am reușit să-mi schimb tonul vocii în comunicarea mea de zi cu zi în familie și în jurul meu, am fost rugată să povestesc și cum i-am făcut pe copiii mei să nu facă mofturi la mâncare. O să vă spun din capul locului că această temă este una dinte cele mai sensibile pentru mine, o poveste extrem de greu de dus despre care am mai povestit în experiențele mele cu diversificarea, la cel mare și la cea mică, dar și în cartea Destin de mamă unde amintesc despre acest aspect. Mâncarea pentru mine a fost dintotdeauna un subiect extrem de sensibil. Cu toate că m-am…
-
A nu-ți pierde încrederea nu ține de ora de religie! Ea doar îți amintește că totul în viață e numai despre tine și Dumnezeu!
Mai am câteva idei de scris despre școala on line înainte să reintrăm în normal, dacă e să mai intrăm vreodată în normal. Iar astăzi vreau să vă vorbesc despre ora de religie. Când aceasta s-a introdus opțional în programa copiilor, să fie acum vreo 3-4 ani, ce mai scandal pe capul părinților care ba considerau că îndoctrinau copiii, ba că era binevenită în viața lor. Oricum, nu o să existe niciodată în lumea asta ca oamenii să se pună vreodată de acord. Asta se știe! Și nu e neapărat rău să ai idei contradictorii, ce e rău e să jignești și să-i faci pe cei din jur să se…
-
Pufuleți din tapioca
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] Că poate aveți prin cămară niște făină de tapioca și nu știți ce să faceți cu ea. Eu, din contră, a trebuit să-mi comand că fir de tapioca nu se găsea la mine prin casă. Nu sunt vreo fană a produselor exotice, cum nici probleme cu…
-
Pentru o săptămână bună, dă-ți cu ruj să te simți bine!
Titlul e de dragul rimei, sper că ați înțeles, dar asta nu exclude realitatea că o dată ce îți pui ceva frumos pe tine, fie el un ruj, o pereche de cercei sau niște haine frumos mirositoare nu înseamnă că nu te poți simți minunat chiar dacă numeri a 147-a săptămână de școală on line, a 98-a sarma pe care o împăturești în oală, a 192-a zi de când n-ai mai ieșit din perimetrul casei. Așa cum am făcut eu zilele trecute când am dus copiii la gimnastică, deci puteam să îmi trag șuba peste pijamale că oricum nu m-ar fi văzut nimeni, în mașină. Dusul la gimnastică, pe cât…
-
Cum mi-am instalat singură mașina de spălat vase
Anul trecut, dar nu demult tare, cam acum o lună, mi-am cumpărat o mașină nouă de spălat vase. La câteva ore după eveniment, mă sună o prietenă căreia îi povestesc minunata întâmplare și cât de fericită sunt că am vasele spălate lună. La care ea mă întreabă: – Păi și cine ți-a montat mașina? În inimă m-a lovit întrebarea ei, în inimă. Cine-și montează mașina de spălat rufe, montează cu ochii închiși și mașina de spălat vase, da? XXX Păi dacă mi se stricase mașina de spălat rufe acum vreo 6 luni și pompa de apă acum vreo 2, cum ar fi fost să nu mi se strice și mașina…



























