-
Mămăligă la One Pot de la Tefal
Probabil o să vă întrebați și voi ca și mine: de ce mi-aș bate capul să fac mămăligă la oala sub presiune când ea se face atât de rapid și ușor în forma tradițională. Ei bine, vă dau câteva motive care pe mine m-au făcut să-mi schimb părerea: nu trebuie să stai după ea, să amesteci oala se curăță foarte rapid după ce este folosită se fierbe foarte bine, iese perfectă cu minim de efort în timp ce tu poți face multe altele, inclusiv să pleci să aduci copiii acasă de la școală :) Ingrediente: o cană de mălai sare 3 căni de apă un cub de unt (la alegere)…
-
Ardei copți la Tefal Cook4me (cu accesoriu Extra crisp)
Dacă tot mi-am făcut upgrade la bucătărie cu un nou aparat de la Tefal, și anume oala sub presiune Cook4me la care am făcut data trecută sarmale, am zis să fie treaba, treabă și mi-am cumpărat și capacul Extra crisp care transformă oala în Airfryer. De când l-am cumpărat, mâncăm numai cartofi prăjiți :)) Dar de data asta l-am testat pentru a face ardei copți. Doamne, ce minunat e să trăiești în secolul gadget-urilor! A durat 30 minute toată distracția, nu am murdărit aproape nimic, oala s-a spălat în 2 minute la mână, ardeii au gust de ardei prospăt copți, nu de arsură sau fum. Vă recomand combinația de oală…
-
Pulpe de pui cu orez la One Pot de la Tefal
Că îmi place să gătesc nu mai este un secret, însă nu oricum și nu orice. Căci, realitatea e că de fapt, mie îmi place să gătesc, dar și mai mult și mai mult îmi place să-i fac pe oameni să se simtă bine, îmi place să-i văd fericiți. Iar mâncarea e una dintre modalități :) Iar ca să îmbin utilul cu plăcutul, am găsit aceste soluții de mijloc, în care eu gătesc rapid, sănătos și gustos, cei din jur se bucură, și toată lumea e fericită! Astăzi, avem la masă pulpe de pui cu orez. Pulpe de pui fragede și suculente cu orez pufos, ca să fiu mai clară.…
-
Pui întreg cu cartofi prăjiți (și la One Pot de la Tefal)
Nu știu despre voi, dar eu sunt mai mult decât recunoscătoare pentru secolul în care trăiesc: pentru cafea, youtube premium, aspirator, uscator și mașină de spălat vase, iar mai nou, pentru oala mea sub presiune de la Tefal și grătarul electric despre care nu am apucat să vă spun mai nimic, dar este de vis! Nici nu-mi pot imagina cum ar fi arătat viața mea acum 50 ani, eu visând să citesc în stele, și totuși, trebuind să fierb ciorbă la sobă, într-un ceaun de fontă, să spăl de mână și să usuc hainele la -7 grade în grădină. Din nefericire, încă mai sunt unii dintre noi care fac toate…
-
Supă cremă de roșii (și funcția simmer la One Pot de la Tefal)
Sunt fan supe creme, mi se par cele mai sănătoase mâncăruri ce s-au putut vreodată inventa. Însă, nu chiar toate sunt preferatele mele și nu în orice moment al zilei. De exemplu, când e frig afară sau am o stare din aia, de prefer să mă bag sub pătură și să nu mai ies cu zilele de acolo, simt mereu nevoia de o supă cremă de roșii. Nu știu exact legătura dintre cele două, dar vă spun sigur legătura dintre oala sub presiune One Pot de la Tefal și această minunăție de supă cremă de roșii. Evident, se poate face și fără să aveți oala sub presiune, important e să…
-
Sos de roșii (bulion) și zacuscă la oala One Pot de la Tefal (TOP)
Ce face o gospodină în prag de toamnă când are serviciu de mers, copii de dus la școală, casă de organizat și bărbat de…..completează fiecare aici, după caz, și o oală minune numai bună de folosit. Nu stați voi pe Youtube-ul meu, sau stați?, că dacă stați, știți că m-a întrebat lumea de rețetele de bulion și zacuscă, iar eu abia am așteptat să vă povestesc ce am făcut cu roșiile mele super dulci pe care n-am vrut să le las să se strice în frigider. Sos de roșii pentru toamnă care s-a terminat înainte să înceapă bine. L-am folosit la paste și la niște mâncăruri cu carne, făcute tot…
-
Cum folosim și ce gătim la oala sub presiune One Pot
Folosesc oala sub presiune One Pot de la Tefal de aproape 2 ani și în continuare, rămâne o achiziție pe care o recomand oricui își dorește să gătească mâncare sănătoasă și gustoasă acasă. La prima vedere, ar putea părea greu de folosit cu atâtea butoane și opțiuni, dar dacă înțelegem sistemul de funcționare o să vedeți că e mai simplu decât credeți. Pentru orice rețetă care începe cu ”căliți o ceapă”, prima funcție pe care o folosim e cea de ”brown”. Tocănițe/ ciorbe (brown/ stew/soup/simmer) După ce ați călit ceapa în puțin ulei, adăugați legumele, carnea și, dacă e cazul, sosul de roșii, amestecați, continuați pe ”brown” pentru aproximativ 5…
-
Calamar cu orez indian
Nu vreau să mă laud, dar rețeta aceasta de orez cu calamar este de departe cea mai bună pe care am făcut-o până acum. Cred că și universul a avut ceva participare că de astă vară de când am mâncat în Portugalia un orez indian cu fructe de mare m-am tot rugat să descopăr bunătate de rețetă la mine acasă. O să spuneți că se face și la noi, în România, și că o tot trag eu cu Portugalia. Așa o fi, nu neg, dar vă rog să aveți în vedere că rareori mi se întâmplă să ies la restaurante în România. În primul rând, că nu îmi fac vacanțele…
-
3 rețete la Tefal One Pot (TOP): mușchiuleț de porc cu legume, osso buco și limbă de vacă
Povestea continuă cu: – Ce rețete ai mai făcut la Tefal One Pot? Ce-i drept, când ai așa o minune de aparat în casă și o carte de bucate atât de slabă, tot să cauți inspirație și idei de rețete pe la alții. După mai bine de 6 luni de când o am, chiar nu mai îmi amintesc când mi-am cumpărat-o exact, am ajuns să înțeleg modul de funcționare. Practic, poți face orice tip de mâncare doar că reduci timpii de gătire. Eu fac absolut orice la ea, dar e drept că atunci când am timp, alternez și mai gătesc și la cuptor pentru că iese mai savuroasă, orice-ai zice.…
-
5 rețete delicioase pentru Tefal One Pot: cartofi copți, sarmale cu mămăligă, mazăre cu carne și orez
Se împlinesc aproape 3 luni de când a apărut oala Tefal One Pot în viața mea și de când experimentez timpii și funcțiile ei ca să mă asigur că mâncarea iese pe gustul familiei. Vă spuneam într-un articol anterior, că inițial m-a cam încurcat această oală, pe cât îmi doream să-mi simplifice viața. În plus, primesc aproape zilnic mesaje de la cei care și-au cumpărat oala și îmi cer ajutorul în inițierea ei :) De departe, cel mai drăguț mesaj vine de la Dl. Cosma: Poate că ar trebui totuși să mă angajez la Tefal pentru câteva ore de Relații cu clienții. Acuma că începe școala, un part time e…
























