-
Lapte condensat de casă (rețetă super simplă)
Dacă ați pățit și voi ca mine azi, când m-am dus să cumpăr de la supermarket lapte condensat pentru o rețetă cu care am vrut să-mi aștept copiii de la școală, și n-am găsit, vă ofer cea mai simplă rețetă de făcut în casă, șanse de eșec: zero. Asta și pentru că v-am făcut film și vi-l arăt pe viu. Oricum, la câte ingrediente punem, nici nu are ce să iasă rău. Ingrediente: 150 g lapte praf 100 g zahăr pudră (ca să se topească mai ușor) 20 g unt la temperatura camerei 100 ml apă călduță sau la temperatura camerei Mod de preparare: Pasul 1: se amestecă toate într-un…
-
Fericiți copiii cu bunici la țară!
– Mami, ce înseamnă să fii bogat? – Să ai bunici la țară! Acum două săptămâni am primit în dar cea mai frumoasă călătorie în timp pe care am făcut-o vreodată în viața mea: am fost în vizită la niște prieteni, într-un sat, la țară. Poate că sună banal, dar noi facem parte din categoria aceea de oameni ai căror copii știu numai din cărți cum arată merele în copac și roșiile pe arac. Mai degrabă au văzut cum se face uleiul de măsline și au cules mandarine direct de la sursă, dar asta e cu totul altă poveste. Bunicii mei au murit când eram mică, așa că poveștile…
-
Privind înăuntru și Orbi, 2 cărți de Petronela Rotar (recenzie) – Orice e posibil atunci când îți dorești!
Am citit Privind înăuntru și Orbi, una după alta, în această ordine, acum mai bine de un an. M-am gândit mult cum să scriu despre experiența lecturii, ce să scriu, am procesat, iar apoi, le-am lăsat pe amândouă pe noptieră să-mi așez gândurile în ele. S-a făcut aproape anul și simt nevoia să-mi eliberez capul patului. Așa că azi voi scrie despre ele, iar apoi le pun deoparte, să fac loc celor care mă așteaptă. Privind înăuntru Dacă ar fi să scriu o singură propoziție despre această care, ar suna așa: o enciclopedie a traumelor unei fetițe neiubite, neînțelese, neacceptată, neapreciată, educată într-un stil nepotrivit, devenită astăzi un adult bolnav,…
-
Biscuiți cu unt care se topesc în gură
O să mă iubiți și o să mă urâți pentru rețeta asta! Sunt biscuiții aceia din care nu te poți opri mâncând, sunt perfecți pentru cafeaua de dimineață, pentru gustarea de la școală sau de după școală, sunt crocanți, se topesc în gură, au un gust fin de unt, consistență nisipoasă, sunt rapizi de făcut și au în compoziție numai 3 ingrediente. Oare există ceva mai bun decât atât? Secretul stă în amidonul de porumb care se pune în loc de făina obișnuită. Rețeta are influențe braziliene, de aici și înlocuirea făinii cu amidonul care la ei se folosește destul de mult. Nu vă impacientați, am descoperit cu această ocazie…
-
Cum am scăpat de căratul bidoanelor de apă și mi-am instalat singură filtru de apă în casă (review)
Nu e bucurie mai mare, nu e fericire care să-mi lumineze mai tare chipul așa cum mi-a adus-o ultima achiziție: filtrul de apă prin osmoză inversă, supranumit și: cel datorită căruia nu mai car apă cel datorită căruia, în cele mai nepotrivite moment, nu mai trebuie să mă duc la magazin după apă cel datorită căruia nu mai trebuie să mă duc după apă și să mă întorc cu alte 2 sacoșe de cumpărături aproape inutile cel datorită căruia nu mai trebuie să conduc 40 de minute dus, 40 de minute întors doar pentru că nu mai avem apă că am uitat să luăm ieri, când am făcut cumpărăturile pe…
-
Recomandarea, of, viața mea!
De când e hăul și pârâul, se poartă recomandările. Zi-mi la tine ce-a mers că poate merge și la mine. Dovadă că și eu v-am povestit de cremele care nu-mi lipsesc din dulapul de la baie, de uscătorul meu fenomenal de rufe sau de aparatul cu care-mi fac buclele. Recomandările sunt bune până la testezi pe pielea ta și-ți dai seama că dacă ai fi înmuiat degetul în mare aveai mai multe șanse să faci o baie bună decât să asculți de vecinul care ți-a spus că apa-i rece. Acuma, ar trebui să avem în vedere că recomandările sunt de mai multe feluri: când recomanzi obiecte, probabilitatea să fii nemulțumit…
-
3 cărți cu cele mai frumoase mesaje inspiraționale pentru copiii și părinții
Astăzi vă invit la mine în pod să vă povestesc despre 3 cărți de la Editura Frontiera care este una dintre cele mai dragi edituri de carte pentru copii. În primul rând pentru că aleg să lucreze cu autori și ilustratori autohtoni, calitatea publicațiilor este ireproșabilă, iar mesajele cărților pe cât de simple ar părea, pe atât ai nevoie să schimbi perspectiva ca să înțelegi substratul. Pentru că de multe ori am avut impresia în timp ce le citeam cărțile că nu sunt scrise numai pentru copii, ci și pentru părinții copiilor lor. Am ales să vă povestesc despre: – Spre Polul Sud, Emil Racoviță – Povestea a doi pui…
-
Ferma Dacilor, un weekend în familie lângă București
De ziua soțului meu, acum vreo două săptămâni, am avut un gând, pe principiul – ce i-ar plăcea soției să facă de ziua soțului ei – să mergem numai noi doi, undeva, la munte, în liniște și pace. Și-am căutat și tot am căutat locații, pentru că-mi doream ceva special, dar nici c-am găsit. Cochetam cu ideea de a merge la un ”glamping”, dar n-am avut succes. Pentru necunoscători, nu că eu n-aș fi descoperit de curând principiul, ”glamping” înseamnă un stat la cort, dar un stat de 5 stele. N-am mai fost și nici n-am mai văzut până acum ce reprezintă, dar dați-mi voie să mă îndoiesc că ar…
-
Visul oricărui părinte: și tabletă, și copil concentrat, și atent, și creativ și curios!
Vă spuneam în puținele mele momente de luciditate și timp liber din perioada școlii on line, că unul dintre lucrurile care mă enervau cel mai rău era atunci când Andre își deschidea pe o jumătate de ecran lecția la română și pe cealaltă jumătate, juca nu-știu-ce-joc. Pentru că se plictisea, pentru că lui nu-i mai venea rândul, pentru că el a terminat deja și trebuia să-i aștepte și pe ceilalți, pentru că nu era competiție, nu primea atenție, nu era interacțiune, nu exista autoritatea profesorului, comunicarea era obturată de tehnologie, doamna învățătoare nu-l auzea, copiii vorbeau peste el așa încât, la un moment dat nici nu m-am mai putut supăra…
-
Început de școală în pandemie, surprinzător, un pic mai bine!
Așa de mult mi-a plăcut începutul acesta de an școlar că dacă s-ar putea l-aș mai trăi de vreo câteva ori, ca într-un film din ăla, de se repetă aceeași zi la nesfârșit. N-am fumat nimic și nici nu prea beau alcool la început de zi, asta dacă aveați vreun dubiu! Am văzut ceva fotografii pe Facebook cu situații unde s-a stat la rând la intrarea în școală ca acum 30 de ani la pâine și ulei, fără distanțare și vreun interes asupra măsurilor impuse. În cazul nostru, s-a aplicat respectul și buna cuviință și tare mi-a mai plăcut! Dovadă că se poate dacă există o bună organizare! În primul…




























