Rețete rapide
-
Waffles pufoase și rapide (fără zahăr)
Au venit zilele trecute la noi în vizită copiii vecinei, după școală, și-a ieșit petrecere la noi acasă în mijlocul săptămânii. Fetele făceau parada modei în costume de balet, băieții jucau fotbal afară și cereau de mâncare din 10 în 10 minute. Sper că e doar o perioadă de creștere și că va trece înainte să se golească frigiderul de tot. Și cum mere le-am dat, sandwich-uri le-am făcut, mi-a venit această idee grozavă să le fac waffles. Că au tot stat pe la mine vreo 6 ore și rămăsesem în pană de idei. Rețeta aceasta nu are nici un fel de secret, se pot combina și cu dulce și…
-
Tartă (crumble) cu mere
Am primit de la o prietenă câteva mere din acelea adevărate, pe care le culegi din copac și trebuie să le mănânci în maxim 2-3 zile că altfel se strică. Din acelea bune, bune ca la bunica, din grădină de pe vremea copilăriei noastre. Și pentru că aveam destule și la noi, în casă, e păcat capital să aruncăm fructele la gunoi, m-am apucat să fac cea mai tartă de tartă cu mere pe care am învățat-o de la o prietenă franțuzoaică. Care nu e chiar tartă că nu are aluat, ci mai degrabă un fel de crumble de mere care se face atât de rapid că numai…
S-ar putea să-ți placă și
Pavlova, prăjitura mea genială
Bacalhau com natas – Cod (alb) cu smântână
Gogoși moldovenești pufoase și gustoase
-
Gem de căpșuni fără zahăr
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] De câte ori testez un produs de la Green Sugar de atâtea ori rămân surprinsă de rezultatul final. De fiecare dată am impresia că nimic nu poate fi mai bun ca rețeta aia moștenită din mamă-n fiică și de fiecare dată rămân uimită în fața bunătăților…
S-ar putea să-ți placă și
Crochete cu brânză fără gluten
Tartă sărată cu brânză feta și oregano
Parizer de pui făcut în casă
-
Brânză de caju
Știu că sună fancy – shmancy, dar brânza aceasta este atât de simplu de făcut, atât de gustoasă și sănătoasă încât e păcat să nu o încercați acasă. Chiar dacă nu ați renunțat complet la lactate, așa ca mine, în continuare copiii mei mănâncă unt și lapte, sunt convinsă că nu pierdeți nimic dacă o încercați. Ba din contră, s-ar putea să vă placă și să nu mai puteți renunța la ea. În plus, fiind un produs nepregătit termic îl puteți combina oricând cu fructe fără să vă doară stomacul :) De fapt, acesta a fost unul dintre motivele pentru care am abordat brânza de caju, ca să pot mânca…
-
Supă cremă de ciuperci (de post sau vegană)
Mi s-a pus pata să fac această sumă cremă de ciuperci fără smântână și unt de când am fost zilele trecute într-un restaurant din București și mi s-au scurs ochii după una, doar că nu mi-am comandat-o tocmai pentru că avea smântână și unt. M-am lăsat de lactate de aproximativ 3 luni, mănânc foarte rar, pentru că îmi fac foarte rău :) ulterior. Așa că, mi-am pus ambiția la încercare și am căutat rețete pe net. Și cum tot ce am găsit a fost să înlocuiesc smântâna cu cartoful, iar eu nici cartofi nu prea mănânc am chemat inspirația la mine în bucătărie și-a ieșit ceea ce numesc astăzi: Supă…
-
3 rețete la Tefal One Pot (TOP): mușchiuleț de porc cu legume, osso buco și limbă de vacă
Povestea continuă cu: – Ce rețete ai mai făcut la Tefal One Pot? Ce-i drept, când ai așa o minune de aparat în casă și o carte de bucate atât de slabă, tot să cauți inspirație și idei de rețete pe la alții. După mai bine de 6 luni de când o am, chiar nu mai îmi amintesc când mi-am cumpărat-o exact, am ajuns să înțeleg modul de funcționare. Practic, poți face orice tip de mâncare doar că reduci timpii de gătire. Eu fac absolut orice la ea, dar e drept că atunci când am timp, alternez și mai gătesc și la cuptor pentru că iese mai savuroasă, orice-ai zice.…
-
Caracatiță cu cartofi la cuptor (varianta clasică și oala sub presiune)
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] Titlul original al acestei rețete este „Polvo a lagareiro com batata a murro”, vine din portugheză și este una dintre mâncărurile mele preferate din toate timpurile. Caracatița este moale și puțin crocantă, cartofii fierți și apoi rumeniți la cuptor cu usturoi și ulei de măsline din…
-
Caramele cu unt și smântână
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] Caramelul acesta face parte din acea categorie de rețete extrem de simple de făcut și spectaculos de gustoase. Nu cred să-mi lipsească vreodată acest dulce din frigider asta pentru că este extrem de versatil: îl poți folosi la rețeta de prăjitură Beatriz, în continuare rețeta de…
S-ar putea să-ți placă și
Salam de biscuiți fără zahăr
Pâinici cu lapte
Sarmale în foi de varză la Tefal Cook4me Touch Wifi
-
Biscuiți pufoși fără zahăr (Cookies cu Green Sugar)
Dintre toate dulciurile pe care le fac în casă, biscuiții aceștia sunt pe primul loc când vine vorba să-i mănânce toți membrii familiei. De obicei, ce îi place lui Andre, nu-i place lui Beti, ce îi place lui Beti, nu-i place lui tati și epopeea continuă până în zilele noastre. Beti, de altfel, este cea mai pretențioasă când vine vorba de dulciuri. Îmi seamănă mie și mi-o asum :) Dacă azi mănâncă biscuiți, mâine spune că de fapt, nu-i plac, dacă azi vrea acadele, mâine spune că nu erau tocmai preferatele ei. Biscuiții aceștia, în schimb, dispar în maxim 2 zile și este rețeta pe care o fac cel mai…
-
Tartă Pastel de nata fără zahăr (cu Green Sugar)
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] Iar cu acestea fiind spuse, sigur o să spuneți că ultimul lucru pe care aș fi putut să-l testez cu Green Sugar este delicioasa prăjitură portugheză care fără zahărul din comerț își pierde tot farmecul. Dar de câte ori ați mers pe mâna mea și ați…
S-ar putea să-ți placă și
Orez chinezesc cu ou și creveți
Biscuiți cu unt care se topesc în gură
Cheesecake cu ciocolată
