-
Ce nu ne-a omorât în 2020, ne face mai puternici în 2021!
Se spune că orice criză e dătătoare de oportunități. Prilej bun de a investi pentru cei care au economisit la timp, moment bun de reorganizare a priorităților, de recalculare a traseului, de reașezare a obiectivelor și de reflecție asupra viitorului. Anul 2020 ni le-a adus pe toate sub forma unei pandemii. Oricine ne-ar fi spus acum un an că din martie vom sta cu toții închiși în casă, că vom ieși pe bază de declarație, că ni se vor anula zborurile și vom face vacanțele la noi în balcon, că nu ne vom mai vedea prietenii și familia strânși cu toții la masă și că masca va face parte din…
-
Trăiește și lasă să moară!
Dacă ar fi o lecție pe care aș vrea să o transmit copiilor, copiilor mei despre viață în toată măreția ei este de altfel, și motto-ul profilului meu de Facebook personal dar și un bine cunoscut cântec scris de Paul McCartney și interpretat impecabil de unicul :), Axl Rose: Live and let die! Trăiește și lasă să moară! Adică, a trăi fără remușcări, a nu ține ură, supărare și invidie, a-ți înfrunta propriile tale limite și a trăi liber! Acum, în plan concret, viața de zi cu zi pare să aibă gustul cel mai bun exact atunci când ținem ură și invidie, când ne supărăm și nu ne mai trece,…
-
2020, du-te, învârtindu-te!
Trag după mine anul acesta de parcă aș fi evadat de la carceră cu tot cu bolovanii legați de picior după mine. Fiecare mișcare mi se pare greoaie, fiecare clipă neinspirată, îmbrac în fiecare zi costumul de în dungi și mă pregătesc pentru stat în casă, făcut mâncare și scris 3 emailuri. Mereu la masa de la bucătărie, stabilind mereu programul de ecrane copiilor și ei, la rândul lor, plictisiți și fără chef de program. De câte ori intru într-un magazin, admir fiecare produs de pe raft, citesc toate etichetele pentru că nu știu când mă mai prinde Dumnezeu singură, data viitoare. Acum două zile am plecat la bancă să…
-
Tort Oreo cu glazură de caramel, fără coacere
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] Legenda spune că acum vreo 3 ani, copilul meu Andre mi-a cerut să-i fac un tort cu biscuiții lui preferați, Oreo, asta după ce experimentasem cam tot ce se putea face în materie de cheesecake la aniversările lui. În familia noastră, suntem cu toții fani torturi…
S-ar putea să-ți placă și
Ciocolată de casă fără zahăr
Supă cremă de ciuperci (de post sau vegană)
Lapte de cocos, rețetă făcută în casă
-
Ceasurile inteligente pentru copii oferă liniște mentală părinților
Poate că vă întrebați la ce mi-a trebuit să testez ceasurile inteligente XKids dacă de 3 luni singura monitorizare pe care o fac este să nu stea copiii pe jocuri în timpul orelor de școală. Mă refer la cel mare, că Beti este umbra mea și mai degrabă m-ar monitoriza ea pe mine: unde mă duc, ce fac, când mă întorc și câte acadele mai sunt în cutie. Ei bine, până nu am intrat în posesia acestor ceasuri nici prin cap nu-mi trecuse cât de utile pot fi, dincolo de monitorizarea efectivă a locației copilului. E ca atunci când faci mâncare de 2 ori pe zi și începe să-ți placă…
-
Femeia se hotărăște greu, dar și când i s-a pus pata!
Că fetele sunt răzgânditoare de felul lor asta o știe toată planeta. Nu vorbim despre excepții, de cele care știu exact ce vor, la ce oră și în ce ordine pentru că nu toată lumea se naște cu agenda în mână. Unele mai vin și cu paharul. De exemplu, pune-mă pe mine să aleg o față de masă pentru bucătărie. 10 minute petrec numai ca să văd ce model îmi place, apoi mai îmi trebuie 10 minute să citesc dimensiunile, apoi încă 15 ca să aleg materialul, apoi 10 pentru preț ca la final să-mi dau seama că nu-mi trebuie față de masă în bucătărie. Dar pune-l pe bărbatu-meu să…
-
Pulpe de pui la cuptor crocante și delicioase
Nici nu știu ce să vă spun despre pulpele astea, atât de surprinzătoare sunt! Aveam niște ciocănele de pui prin congelator rămase dintr-o cutie din aia mare de 3 kg cumpărată de la Metro acum ceva timp. Le-am făcut și mazăre la Tefal One Pot, le-am făcut și la cuptor în vas acoperit, în final, îmi mai rămăseseră astea și aveam chef de ceva nou, bun, sănătos, gustos dar și rapid, dacă se poate. Practic, să le aibă pe toate! M-am apucat eu să caut ceva rețete pe niște site-uri obscure trimise de bărbatu-meu pe când mergea la sală și căuta proteine multe, carbohidrați puțini, abia acum am apucat să…
S-ar putea să-ți placă și
Batoane crocante învelite în ciocolată
Cozonaci moldovenești aerați și pufoși
Sărățele portugheze
-
În spatele unui campion stă un copil care a greșit!
Acum 20 ani, când generația mea era la școală, orice greșeală era sancționată grav: primeai note de 4 și 5 cu care nu-ți ieșea media de trecere, teama că nu vei reuși să termini 12 clase te cocoșa de rușine, trăiai continuu într-o nesiguranță soră cu nebunia că nu vei lua la facultate și că o să rămâi pentru tot restul vieții tale la munca de jos. De parcă fericirea stă numai în joburi de director și inginer. Am crescut cu teama că a greși în viață e o catastrofă cu urmări grave care se vor întinde pe zeci de generații, pierzându-le numărătoarea în timp. Toată familia până la gradul…
-
Chifteluțe la cuptor gustoase și pufoase
Tot ceea ce înseamnă rețete de mâncare prăjite în ulei, așa cum sunt chifteluțele, gogoșile, șnițelele au făcut mereu parte din departamentul ”lucruri bune și gustoase, foarte puțin sănătoase de-ale bunicii”. Noroc că bunica vine rar la noi și ne dăm voie la câte o destrăbălare din asta super gustoasă o dată pentru tot anul. Între noi fie vorba, însă, nimic nu se compară cu o chifteluță bronzată în tigaie sau cu o gogoașă relaxată plutind în ceaunul cu ulei. Îmi plouă-n gură numai când când mă gândesc. De altfel, gustul copilăriei mele începe cu o pârjoală crocantă înfiptă într-un colț de pâine albă! Doamne, ce m-ați făcut să-mi amintesc!…
-
10 idei de cadouri cu buget redus
V-ați pregătit listele pentru Moș Crăciun, le-ați colectat pe cele ale copiilor? Cu toate că e o lună destul de complicată, drumuri, cheltuieli, facturi la gaz de plătit, decembrie are partea lui frumoasă, mai ales dacă ninge afară iar Moș Crăciun chiar poate veni cu sania trasă de reni și nu pe bicicletă. În plus, nimeni nu spune că nu putem face cadouri frumoase și care pot rămâne în amintirea celor dragi cu buget acceptabil. Nu trebuie să cumpărăm lucruri costisitoare, să facem împrumut la bancă sau să umblăm la banii strânși de casă doar pentru a aduce zâmbete pe chipul celor din jurul nostru. Asta atunci când vine vorba…
