-
Bomboane de ciocolată făcute în casă cu 2 ingrediente
Mai am momente de pură luciditate când sunt la cumpărături și iau niște dulciuri din raft, mă apuc să citesc eticheta și brusc le pun înapoi ca și cum mi-ar arde ambalajul mâinile. Nu știu despre voi, dar eu când încep să citesc pe alimentele destinate în principiu copiilor, cereale, biscuiți, înghețată, trei rânduri de amelioratori, E-uri și combinații chimice de neînțeles îmi apare în minte imaginea unui viitor copil bolnav. E drept că sunt cam radicală, dar pe de altă parte, dacă nu suntem conștienți de ceea ce punem în farfurie pentru noi, dar mai ales pentru copii cu organismul în dezvoltare, nici să nu ne așteptăm să fim…
-
Tort Oreo cu glazură de caramel, fără coacere
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] Legenda spune că acum vreo 3 ani, copilul meu Andre mi-a cerut să-i fac un tort cu biscuiții lui preferați, Oreo, asta după ce experimentasem cam tot ce se putea face în materie de cheesecake la aniversările lui. În familia noastră, suntem cu toții fani torturi…
S-ar putea să-ți placă și
Ciocolată de casă fără zahăr
Lapte de cocos, rețetă făcută în casă
Cea mai bună rețetă de pâine de casă în oală
-
Vine-o zi când fericirea e atunci când îți găsești ciocolata la locul ei
Gata, am înțeles, în final, de ce mamele care stau acasă au celulită, scap greu de burtă sau deloc și poate mai pun și câteva kg în plus pe ele. Păi cum să nu mănânci tu o ciocolată întreagă la 10 noaptea, să bei o bere rece din frigider sau să dai iama în punga cu caramele după ce toată ziua ai alergat după copii, ai jucat șotron, ai ieșit în parc, ai rezolvat conflicte, milioane de conflicte, ai făcut mâncare cu copilul legat de tine, am zis de parc? Dar de prinselea și ascunselea? De jocurile cu emoții pe care le știu pe de rost sau de cărțile alea…
-
Ciocolată de casă (rețetă cu zahăr redus)
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] Sunt puține dulciuri care-mi amintesc de copilăria mea. În primul rând pentru că aș da mereu la schimb o prăjitură pe o merdenea, o clătită pe un covrig cu sare. În al doilea rând, erau atât de puține opțiuni de dulciuri prin anii `90 încât și…
-
Biscuiți cu ciocolată (Cookies) și miere
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] După câteva zile pline ochi de jocuri de masă, de jucat fotbal în casă, de făcut curat la jucării, azi nu am mai avut chef decât să mă relaxez. Deci, ne-am apucat să facem biscuiți. Biscuiți cu ciocolată, rețeta noastră preferată. Durează aproximativ 30 de minute…
-
Mousse de ciocolată, pufos și gustos
Sunt fan mousse de orice tip şi orice fel. Am făcut şi eu multe, dar cum e rețeta asta de mousse de ciocolată nu e nici una: nici prea dulce, nici prea fad, aerat, spumos, ce mai, o minunăție. Pentru 6 persoane, aveți nevoie de: 200 gr ciocolată neagră (de bună calitate) 30 gr unt (minim 80 % grăsime) 6 ouă, care se separă 90 gr zahăr brun (zahăr pudră sau miere) Ciocolata și untul se topesc la foc mic, de preferat, într-o oală cu fund dublu sau la bain marie. Orice variantă e bună. Se amestecă încontinuu până se omogenizează, apoi se ia de pe foc. Se lasă la…
