-
Mămăligă la One Pot de la Tefal
Probabil o să vă întrebați și voi ca și mine: de ce mi-aș bate capul să fac mămăligă la oala sub presiune când ea se face atât de rapid și ușor în forma tradițională. Ei bine, vă dau câteva motive care pe mine m-au făcut să-mi schimb părerea: nu trebuie să stai după ea, să amesteci oala se curăță foarte rapid după ce este folosită se fierbe foarte bine, iese perfectă cu minim de efort în timp ce tu poți face multe altele, inclusiv să pleci să aduci copiii acasă de la școală :) Ingrediente: o cană de mălai sare 3 căni de apă un cub de unt (la alegere)…
-
Ardei copți la Tefal Cook4me (cu accesoriu Extra crisp)
Dacă tot mi-am făcut upgrade la bucătărie cu un nou aparat de la Tefal, și anume oala sub presiune Cook4me la care am făcut data trecută sarmale, am zis să fie treaba, treabă și mi-am cumpărat și capacul Extra crisp care transformă oala în Airfryer. De când l-am cumpărat, mâncăm numai cartofi prăjiți :)) Dar de data asta l-am testat pentru a face ardei copți. Doamne, ce minunat e să trăiești în secolul gadget-urilor! A durat 30 minute toată distracția, nu am murdărit aproape nimic, oala s-a spălat în 2 minute la mână, ardeii au gust de ardei prospăt copți, nu de arsură sau fum. Vă recomand combinația de oală…
-
Pipote și inimi de pui la One Pot de la Tefal
Familia noastră se compune astfel: 2 mofturoși și restul mănâncă orice :) Iar pentru acești doi mofturoși, adică subsemnata și Beti, mă dau eu peste cap ca să gătesc să nu rămână lumea flămândă. Și nu cât pentru noi două, cât pentru toată lumea să mănânce sănătos, dar nici să nu stau toată ziua în bucătărie. Și pentru că cel mai important pas este să știm ce vrem, oala sub presiune One Pot de la Tefal este cea mai apropiată ca să-mi împlinesc scopul propus. Fierbe foarte repede și păstrează mâncarea caldă până ne adunăm noi de pe drumuri. Ce să vrei mai mult? Astăzi facem pipote și inimi de…
-
Parizer de pui făcut în casă
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] Nu știu cum sunteți voi, dar eu când spun parizer, aud: Gustul copilăriei ce nu se va mai întoarce vreodată! Dar, iată, că trăim în secolul în care toate sunt posibile, și chiar într-o manieră mult mai sănătoasă, pliată fix pe ce avem noi nevoie. Iar,…
S-ar putea să-ți placă și
Pulpe de pui dezosate în stil asiatic
Caramele sănătoase îndulcite cu Green Sugar
Sărățele portugheze
-
Cheesecake cu ciocolată
Am primit această rețetă de la prietena mea din Anglia pe care a văzut-o la Jamie Oliver. Fiind un cheesecake, adică foarte repede de făcut, dar și cu ciocolată albă și neagră am zis că așa ceva este de neratat. Iar când copiii sunt în vacanță și nu mai știi ce să le dai la gustare, un cheesecake te poate salva oricând. Și câștigi și premiul de cea mai bună și atentă mamă a zilei :) Ce să vrei mai mult? Doar rețeta! Ingrediente: Pentru blat: 300 g biscuiți (de oricare aveți) 100 g unt topit (80% grăsime) Pentru crema de brânză: 300 g cremă de brânză 1-2 linguri zahăr…
S-ar putea să-ți placă și
Gogoși moldovenești pufoase și gustoase
Chifteluțe din pește la cuptor
Caramele cu unt și smântână
-
Chips-uri de casă la cuptor
Și ca orice alte chips-uri, greu te mai poți opri din mâncat. Partea bună e că acestea sunt făcute în casă, nu conțin decât 5 ingrediente pe care toată lumea le are prin bucătărie și nu sunt deloc procesate. Desigur, nici nu au gust de chips-uri din cartof pentru că nu conțin cartof, dar au un gust care merge perfect pentru gustarea de după școală sau pentru o vineri seară, la televizor. Rețeta nu are nici un secret, însă ca și mențiune, încercați să întindeți foarte bine foaia înainte să o tăiați ca să iasă chips-urile cât mai crocante. Iar acum, haideți la treabă! Ingrediente: 250 g făină albă 2…
-
Brânză de caju
Știu că sună fancy – shmancy, dar brânza aceasta este atât de simplu de făcut, atât de gustoasă și sănătoasă încât e păcat să nu o încercați acasă. Chiar dacă nu ați renunțat complet la lactate, așa ca mine, în continuare copiii mei mănâncă unt și lapte, sunt convinsă că nu pierdeți nimic dacă o încercați. Ba din contră, s-ar putea să vă placă și să nu mai puteți renunța la ea. În plus, fiind un produs nepregătit termic îl puteți combina oricând cu fructe fără să vă doară stomacul :) De fapt, acesta a fost unul dintre motivele pentru care am abordat brânza de caju, ca să pot mânca…
-
Colac sărat împletit
Am făcut acest colac fără nici un fel de pregătire sau organizare prealabilă. De fapt, era o zi normală din viața mea, nimic nu prevestea că după ce am aspirat, șters praful și-am spălat și perdelele cu tot cu draperii, fii-mea urma să-mi dea de treabă. Eram fericită, într-adevăr, că în timp ce eu mă destrăbăla cu aspiratorul prin casă, ea se uita pe poze, într-o carte de bucate. Eu credeam că exersează literele, dar în realitate, ea îmi alegea cu degețelul următoarea treabă: – Mami, hai să facem asta! mi-a arătat ea poza din carte. – Să știi că e sărat, nu dulce! i-am răspuns eu, încercând să-i deturnez…
-
Castane coapte în cuptor
[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”true” min_height=”” hover_type=”none” link=”” border_sizes_top=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_sizes_right=”” first=”true”][fusion_text] De castanele coapte m-am îndrăgostit în Porto, acum 15 ani, pe o vreme rece, de iarnă. Era tare frig, se oprise ploaia, iar noi ne plimbam pe străduţe pietruite, strângându-ne tare în brațe. Ne-am oprit lângă un moşuleţ care cocea acolo în piaţetă, în faţa noastră, castane.…
-
Cornulețe umplute cu lapte condensat
Știți de data trecută că mi-am pus ambiția să fac lapte condensat de casă pentru că voiam, de fapt, să fac o rețetă de cornulețe umplute cu lapte condensat și nu aveam ingredientul care făcea diferența, fix laptele condensat. Și cum rețeta a fost un real succes, am păstrat-o în frigider vreo 3 zile, până am reușit să fac rost de vreo 30 de minute ca să-mi pun în practică planul. Așadar, doamnelor și domnilor, rețeta de cornulețe umplute cu lapte condensat pe care am făcut-o în 30 de minute înainte să iau copiii de la școală și care s-au evaporat la fel de rapid, să înceapă: Ingrediente: Pentru aluat:…
S-ar putea să-ți placă și
Orez chinezesc cu ou și creveți
Paste cu ton și mozzarella
Tartă sărată cu brânză feta și oregano
